Apfelsaftpressen mit den vierten Klassen

Apfelsaftpressen an der Konrad-Adenauer-Gemeinschaftsschule

Die beiden vierten Klassen der Konrad-Adenauer-Gemeinschaftsschule haben Apfelsaft hergestellt und dabei erlebt, wie aus frischen Äpfeln ein leckeres Getränk entsteht.

Eigentlich sollte diese Heubühl-Aktion der Bürgerstiftung auf der Streuobstwiese beim Heubühl stattfinden, aber wegen schlechten Wetters wurde sie kurzerhand in die Aula der Schule verlegt.

Unter der Anleitung der Natur- und Umweltpädagogin Katrin Dickgießer-Weiß wurden zuerst die Äpfel von der Streuobstwiese gründlich gewaschen. Anschließend schnitten die Kinder die Äpfel in Achtel-Stücke, Mathematik inklusive! Danach wurden die Apfelstücke in einer Obstmühle zu Maische gemahlen.

Nun kam der spannendste Teil: Die Maische wurde in eine Presse gefüllt. Mit viel Eifer pressten die Kinder den frischen Apfelsaft heraus. Dabei konnten alle beobachten, wie aus den zerkleinerten Äpfeln nach und nach Saft entstand.

Ein weiterer Höhepunkt war die Verkostung des Saftes. Die Kinder waren von der Farbe und vom Geschmack begeistert!

Die Schülerinnen und Schüler hatten viel Spaß bei der Arbeit und lernten, wie Apfelsaft hergestellt wird. Am Ende konnten sie stolz auf ihr Ergebnis sein: selbst gepresster Apfelsaft aus Äpfeln der Streuobstwiese!

M.H.